![]() |
Perkedel Jagung : Resep Magic |
Perkedel Jagung : Resep Magic
Bahan :
3 biji jagung manis, sisir bijinya.
4 sendok makan tepung terigu
2 telur ayam, kocok lepas
Satu buah daun bawang, iris halus
Satu sendok teh garam
Setengah sendok teh merica halus 500 ml minyak
Cara Membuat :
Jagung yang telah disisir dicampur dengan telur ayam, daun bawang, terigu, garam dan merica. Aduk sampai merata. Sejenak panaskan minyak dulu. Ambil satu sendok makan, goreng satu per satu. Satu wajan hendaknya menampung 3 perkedel. Goreng hingga masak dan berwarna kekuningan. Setelah masak, angkat dan tiriskan.
0 komentar:
Posting Komentar